De är Sveriges hopp i ny nordisk mattävling
Vem är Nordens bästa mathantverkare? Och hur bra är den lokalproducerade svenskan maten i ett internationellt perspektiv? Det får vi svar på när Sveriges sju hopp ska tävla om Embla.
– Den här gruppen har stora chanser att plocka hem priserna i finalen i Köpenhamn. Det är imponerade vilken bredd och spets som det svenska matundret har, säger Jan Ehrensvärd, jurymedlem och ledamot i LRFs Riksförbundsstyrelse.Embla är matpriset som lyfter det bästa i den lokalproducerade nordiska matkulturen med totalt 185 nominerade. Nu har de sju svenska matfavoriterna som ska tävla om priserna i
