Sörbyn Lodge avslöjar nästa namn att gästa restaurangen
Nu släpper Sörbyn Lodge nästa stora namn som ska gästspela i köket. På tur i restaurangens koncept Höstens gastronomiska upplevelser är stjärnkocken Peter J Skogström.Under temat Söder möter Norr – smaker från skog och hav gästar Peter J Skogström köket i Sörbyn under två kvällar, den 1-2 oktober. – Vi är glada att få presentera Peter för både återkommande och nya gäster. Peter är ett väldigt respekterat namn inom branschen och det är en ära att han nu vill besöka Norrbotten och Sörbyn, säger Espen Trældal, verksamhetschef på Sörbyn Lodge. Peter J Skogström är olympisk mästare i