Låg förekomst av salmonella i Sveriges mjölkbesättningar
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, har gjort analyser av tankmjölk för att undersöka hur utbrett salmonella är bland svenska mjölkkor. Undersökningen omfattar samtliga mjölkbesättningar i Sverige. Resultaten visar att det finns spår av salmonella hos tre procent av besättningarna i hela landet. Förekomsten varierar mellan noll och 17 procent mellan olika regioner.Sverige har under flera decennier framgångsrikt arbetat med att övervaka och bekämpa salmonella i livsmedelskedjan. Den undersökning SVA nu presenterar