Salmonella undersöks hos nötkreatur
I vilken omfattning förekommer salmonella i nötkreatursbesättningar? Under april kommer Jordbruksverket och Statens veterinärmedicinska anstalt att genomföra en anonym undersökning. Prover kommer att tas på tankmjölk från landets alla mjölkbesättningar. Mjölkko på grönbete. Foto: Bengt Ekberg, SVA. Sverige och de övriga nordiska länderna har under flera decennier framgångsrikt arbetat med att övervaka och bekämpa salmonella i livsmedelskedjans alla led. Myndigheternas och näringens strategi mot salmonella är världsunik. Vid en mindre tankmjölksundersökning för fem år sedan