Viking Line dukar upp påskbuffé på fartygen
I vår dukar Viking Line för första gången upp en påskbuffé på alla sina fartyg. Utbudet kommer att bestå av såväl traditionella klassiker som moderna alternativ och givetvis även desserter.
Viking Lines resenärer får njuta av påskmat när påskbuffén gör sin entré på de stående borden ombord på Viking Lines alla fartyg. Den nya buffén dukas upp under perioden 2.4–16.4.2020.
Påskbuffébordet dignar av ett mångsidigt och varierat utbud för alla smaker. Utöver traditionella lammrätter bjuder vi också på mer moderna alternativ, såsom gravat lamm med senapsremoulad och pepparrot samt olika former av husmanskost för vegetarianer. Efterrättsbordet bjuder på bland annat memma, pasha och brownie med minichokladägg.
– År efter år har buffén bibehållit sin stora popularitet bland kryssningsresenärerna. Vi väntar med stor iver på att få erbjuda våra kunder säsongens smakupplevelser och kulinariska erfarenheter. Mina egna favoriter bland påskrätterna är löjrom med Västerbottensostkräm samt anis- och pepparrotsgravad torskrygg med ramslöksfraîche, berättar Janne Lindholm, restaurangchef vid Viking Line.
Utöver den nya påskmenyn och den redan välkända julmenyn kommer bufféutbudet på Viking Lines fartyg framöver att uppdateras säsongsvis, under våren, sommaren och hösten. I planeringen av buffémenyn har olika specialdieter beaktats för att även de resenärer som följer t.ex. glutenfria, laktosfria och veganska dieter ska hitta lämpliga alternativ.
Viking Lines påskbuffé serveras ombord på alla fartyg 2.4–16.4.2020. Bekanta dig närmare med vad buffén har att bjuda på här: https://www.vikingline.fi/sv-fi/ombord/mat-och-dryck/restauranger/the-buffet/
Ytterligare information:
Christa Grönlund, informationschef, Marketing Communications, christa.gronlund@vikingline.com, tfn +358 9 123 5242
Janne Lindholm, restaurangchef, janne.lindholm@vikingline.com, tfn +358 9 12 351
Johanna Boijer-Svahnström, informationsdirektör, Corporate Communications, Viking Line Abp, johanna.boijer@vikingline.com, tfn +358 18 270 00
