Zwei Köche, ein Menü: Pérez und King laden zum Tag am Meer
Die beiden Spitzenköche Paco Pérez und Johannes King kommen am 1. Juni im Berliner 5-Cinco zusammen und servieren bei ihrem ersten gemeinsamen Four-Hands-Dinner das Beste aus zwei Meeren in zwölf Gängen.BERLIN / SYLT, 25. Mai 2016 – Die Küchen der beiden Spitzenköche Paco Pérez und Johannes King sind ohne Frage vom Meer geprägt: „Unser erstes gemeinsames Menü wird definitiv etwas für neugierige Fischfans, die das Meer in Reinform schmecken wollen“, erklärt der katalanische Küchenchef Paco Pérez. Während der spanische Zwei-Sterne-Koch im Berliner 5-Cinco die avantgardistische Mittelmeer-