Julian Jordan aus dem Ringhotel Birke in Kiel ist bester Ringhotels Nachwuchskoch 2021
Am 7. November 2021 kürte die Ringhotels Schmiede (Nachwuchs-Führungskreis der Hotelkooperation) im Rahmen des Nachwuchswettbewerbs „KochTalente“ den besten Ringhotels Jungkoch. Sieger ist der 18jährige Julian Jordan aus dem Ringhotel Birke in Kiel. „Die Nachwuchsförderung ist für uns eine besondere Herzensangelegenheit“, sagt Susanne Weiss, Geschäftsführender Vorstand der Ringhotels. „Insbesondere unter dem Aspekt des aktuellen Fachkräftemangels ist unser ‚KochTalente’-Wettbewerb eine wunderbare Gelegenheit, um zu zeigen, dass das Berufsbild ‚Koch/Köchin’ interessant und