K-ryhmä sitoutunut puolittamaan ruokahävikin – tuo ensimmäisen hävikkivalmisruoan kauppoihin
K-ryhmän lehdistötiedote 13.4.2022
K-ryhmän tavoitteena on puolittaa ruokahävikki vuoteen 2030 mennessä. Kunnianhimoiseen tavoitteeseen pääsemiseksi tarvitaan jatkuvaa toiminnan kehittämistä, kuten kiertotalouden hengessä ideoituja hävikkituotteita. Nyt hävikkiä hyödyntävistä tuotteista koostuva Hyvis-sarja täydentyy valmisruoalla: Hyvis-tomaattijuustokeitolla, jonka valmistuksessa käytetään K-ryhmän keskusvaraston hävikkitomaatteja ja Juustoportin ylijäämäjuustoa.K-ryhmä on sitoutunut puolittamaan ruokahävikin vuoteen 2030 mennessä vuoden 2019 tasosta. Tavoitteeseen pääsemiseksi