Apetit selvitti klassikkotuotteidensa ilmastovaikutukset – tällainen on kotimaisten pakastekasvisten hiilijalanjälki
Apetit Oyj, lehdistötiedote 8.12.2020 klo 9.00Apetit on selvittänyt kahden klassikkotuotteensa ympäristövaikutukset. Selvityksessä tutkittiin tuotteiden ilmastovaikutus, rehevöittävä vaikutus sekä vesijalanjälki. Tutkitut tuotteet, Apetit Kotimainen Herne ja Apetit Kotimainen Peruna & keittokasvis, edustavat hyvin Apetitin muitakin kotimaisia kasvispakasteita. ”Sopimusviljelijämme kasvattavat meille vuosittain noin 34 miljoonaa kiloa kotimaisia kasviksia, joista iso osa on erilaisia juureksia. Herne puolestaan on Apetitille erittäin merkittävä viljelykasvi niin viljelypinta-alan,