Itse tehty punajuurilaatikko syntyy näppärästi pakasteesta – Pakasteherneen myynti moninkertaistuu joulun alla
Lehdistötiedote 13.12.2022 klo 9.30Jouluruokien valmistamisen ei tarvitse olla vaikeaa eikä sen tarvitse viedä aikaa. Monen suomalaisen joulupöytä tuntuu vajaalta, jos klassikkoaseman saaneet laatikot ja herneet puuttuvat. Kun punajuurilaatikon tekee pakastetusta punajuurigratiinista, aikaa kuluu vähemmän ja kotikokin sormet säästyvät ikävästi punertavalta värikerrokselta. Kinkulle ja kalkkunalle sopivan ripauksen makeutta tuovat kotimaiset, tuoreena pakastetut herneet. Nopea kiehautus vähässä vedessä ja juhlapöytään saadaan napakat ja herkulliset herneet. Laatikot kuuluvat