Ykköstoiveena pientuottajan herkuttelujuusto – K-ryhmä kartoitti toiveita lähi- ja pientuottajien tuotteista
Suomalaiset suosivat lähi- ja pientuottajien tuotteita. Halutuin lisä tähän valikoimaan oli herkuttelujuusto, selvisi K-ryhmän tekemästä kyselystä. Kyselyn perusteella asiakkaat pääsivät vaikuttamaan uuden pientuottajan tuotteen valintaan Pirkka Parhaat -sarjaan: nyt sarja täydentyy sastamalalaisen Herkkujuustolan punahomejuustolla. Pääsy Pirkka Parhaat -sarjaan ja valtakunnalliseen jakeluun on pientuottajalle ponnahduslauta laajempaan kasvuun.’’Selvitimme K-Kylässä tehdyssä kyselyssä* minkä lähi- tai pientuottajan tuotteen asiakkaat toivoisivat löytävänsä K-ruokakaupoista. Eniten