Sommarens ölnyhet är bryggd på räddade jordgubbar
40 procent av alla frukter och bär som odlas runt om i världen slängs, men så behöver det inte vara. Nu lanseras en öl bryggd på räddade jordgubbar. Det är resultatet av ett samarbete mellan Nya Carnegiebryggeriet och Rscued, som är experter på att omvandla dagligvaruhandelns överblivna frukter och bär till välsmakande drycker.”Halo Sour Strawberry & Lime x Rscued”. Så heter ölet som är bryggt på jordgubbar som annars skulle slängts. Det har blivit verklighet tack vare ett unikt samarbete mellan Nya Carnegiebryggeriet i Hammarby Sjöstad och det svenska bolaget Rscued, som under de senaste