Så mycket får bonden av konsumentens matpengar
Den svenska bondens andel av konsumentens matbudget har aldrig varit lägre än idag. För 20 år sedan gick nästan en fjärdedel av köpesumman till bonden, idag är den siffran nere på 13 procent. Det visar en ny rapport från Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, och orsaken är framförallt att svenskar i allt större utsträckning väljer importerade livsmedel.I rapporten Matkronan – vem får konsumentens pengar? har LRF undersökt matens pris från jord till bord och tagit fasta på hur konsumentens pengar fördelas mellan den svenska bonden, livsmedelsindustrin, matbutiken, staten (moms) och import. Den del