Ny bok med recept som kan öka skyddet mot cancer
Den senaste forskningen från Världscancerfonden visar att 30–50 procent av de vanligaste cancerformerna skulle kunna förebyggas, med hjälp av rätt mat och en hälsosam livsstil. Anna Ottosson är legitimerad dietist med över 25 år i yrket. Nu har hon skrivit boken för dem som vill veta mer om de senaste rönen, fylld med tips och konkreta verktyg.
Fotograf: Helén Pe
Maten är ett viktigt verktyg i kampen mot cancer, det vet vi idag genom tung forskning. Vissa faktorer i maten vi äter kan öka risken för cancer, medan andra minskar risken.
- När det gäller utveckling av