Premiär för Kycklingguiden – Kronfågels nya konsumentguide till det vita köttet
Forskningen pekar åt ett och samma håll: Vi behöver äta mindre rött kött till förmån för mer grönsaker och frukt. Det vita köttet som fler och fler väljer är en utmärkt källa för högvärdigt protein. Nu lanserar Kronfågel en digital guide som visar hur man på ett enkelt sätt tillagar och hanterar kyckling till fördel för både smaken, hälsan och miljön.Kyckling är en populär råvara och konsumtionen av det vita köttet fortsätter att växa som en huvudsaklig proteinkälla. Kronfågels undersökningar visar att många vill lära sig mer om kyckling i flera avseenden som exempelvis innehåll och