Klassiker om matfusket såld i över 250 000 exemplar – nu trycks den till igen
Mats-Eric Nilssons Den hemlige kocken – det okända fusket med maten på din tallrik kom 2007 och har nu sålts i 250 000 exemplar. Titeln trycktes till så sent som förra året men har redan tagit slut i lager igen. Nu trycker vi ännu en omgång av denna omåttligt populära mat-klassiker.Mats-Eric Nilssons väldokumenterade avslöjanden om fusket med matvarorna ställde till med stort rabalder när Den hemlige kocken släpptes 2007, vilket ledde till att stora företag fick se över sin produktion och ändra innehållsdeklarationen på sina produkter. Boken var starten på en matdebatt om ursprung och