Internationellt bokpris till Stockholmsforskare och boken "Ancient Foodways"
Ulrica Söderlinds bok Ancient Foodways – Gastronomy in Egypt, Greece, Rome, Luristan and the Muslim World har blivit utnämnd till bästa svenska kulinariska historiska bok 2016 av Gourmand World Cookbooks Awards. Ulrika Söderlind, forskare vid ekonomisk-historiska institutionen, har skrivit sex böcker om mat- och dryckeshistoria. Den senaste, Ancient Foodways, gavs ut i november 2015 av förlaget Universus. Bokens utgångspunkt är de arkeologiska samlingarna som finns på Medelhavsmuseet i Stockholm som kan härledas till mat och dryck på olika vis. Boken inleds med ett kapitel som