Sweco ska rita ny typ av mykoproteinfabrik i Finland
Det nystartade finska bioteknikföretaget Enifer har tilldelat Sweco ett nytt kontrakt för att designa en ny fabrik för industriell produktion av mykoprotein. Produktionen startar 2026 och fabriken blir den första i världen att ta tillvara sidoströmmar från livsmedelsproduktion i kommersiell skala i industriell symbios. Sweco ska tillhandahålla tjänster inom projektledning, utformning av anläggningen, bygglov, upphandling och byggledning i ett projekt värderat till 4,2 miljoner euro.(Foto föreställande mykoprotein, fri användning, ange fotograf: Enifer/Iiro Muttilainen) Mykoprotein är en
Läs original