Hävikin torjunnassa pakkaus on avainroolissa
Elintarvikepakkauksen tärkein tehtävä on torjua itseään huomattavasti suurempi ympäristöhaitta – ruokahävikki. Ensi viikolla järjestettävän Hävikkiviikon kunniaksi Vaasan haluaa muistuttaa, että pakkausta tärkeämpää on keskittyä pakkauksen sisältöön ja siihen, että se tulee syödyksi kokonaan. Kun syömäkelpoista ruokaa heitetään roskiin, on sen tuottamisen aiheuttama ympäristökuorma syntynyt turhaan. Pakkauksen voi puolestaan käyttää uudelleen, ota vinkit talteen!Muovipussien ja -pakkausten ympärillä käytävä keskustelu pyörii usein muovin ympäristöhaitoissa. Muovisten elintarvikepakkausten
