Rapporten Framtidens Mat 2019: finländarna är medvetna konsumenter
Mat som gör gott och nya proteinkällor är aktuella mattrender i de nordiska länderna. Trots att hälsosam mat och hållbara val är viktiga för konsumenterna glömmer de inte bort glamour och lyxiga stunder. Fazers färska trendrapport Framtidens Mat 2019 visar att finländarna är medvetna konsumenter. Individuella hälsobehov och miljövänliga val framhävs i svaren.Fazers rapport Framtidens Mat 2019 samlar ihop konsumenternas och livsmedels experternas synpunkter om fenomen, förändringar i vanorna och framtidsutsikter i Norden.
Hela 41 procent av finländarna är villiga att välja vegetabiliska