Voiko astiat korvata leivinpaperilla? Kolme valmistusvinkkiä kalalle
Tarvitaanko kalan kokkaamisessa astioita, paistinpannun kantta tai rasvaa? Ei välttämättä. Moni suomalainen käyttää leivinpaperia vielä suppeasti, enimmäkseen ”peltipaperina”. Laadukkaalla SAGA Leivinpaperilla voi kuitenkin helpottaa merkittävästi ruoanlaittoa ja korvata monia astioita sekä rasvan käyttöä.
1. Höyrytä terveellisesti yhdessä nyytissäLaadukas SAGA Leivinpaperi kestää kosteutta ja keittämistä ja soveltuu hyvin käytettäväksi aromikypsentämiseen. Aromikypsennys suljetussa leivinpaperinyytissä on hellävarainen tapa kalan kypsentämiseen: vain tilkka vettä kiehumaan tavalliseen