Kotimainen pienpanimo-olut Käki Sinebrychoffin House of Beer -valikoimaan
Suomalainen pienpanimo-olut Käki täydentää Sinebrychoffin House of Beer-valikoimaa. Se tulee vähittäis- ja ravintolamyyntiin maaliskuussa. Käki on Lammin Sahdin kehittämä pintahiivaolut, joka valmistetaan ja pullotetaan Saimaan Panimossa Lappeenrannassa.Kuvat: www.koff.fi/mediaKäen mallasseos koostuu ohrasta ja rukiista. Mäski suodatetaan katajapedin läpi, mikä antaa olueen katajaisen aromin. Katajaa on käytetty vuosisatoja erityisesti sahdissa tasapainottamaan makeutta ja parantamaan säilyvyyttä. Käkeen tarvittavat katajanoksat kerätään Lammilta maanomistajan luvalla.Sinebrychoff