Undersökning: Skoleleverna efterlyser välsmakande husmanskost i tillräckligt stora portioner och stressfria matraster
Fazer Food Services antar utmaningen och förnyar skolmaten Enligt Fazers skolmatsundersökning förväntar sig skoleleverna att det ska serveras välsmakande husmanskost i tillräckligt stora portioner i skolan. Därtill ska matrasterna vara stressfria så att eleverna kan njuta av maten i lugn och ro tillsammans med skolkamraterna. Eleverna vill känna sig välkomna i matsalen och efterlyser bättre växelverkan med personalen. Fazers mål är att ta skolmaten till 2010-talet och förnya såväl matens smak som miljön och servicen.I maj–juni undersökte Fazer vilka förväntningar barn på olika håll i