K-ryhmä, Gasum ja Turengin jäätelötehdas edistävät yhdessä kiertotaloutta ja vähentävät hävikkiä
Jo 200 K-ruokakaupan ja Keskon keskusvaraston syömäkelvoton biojäte kierrätetään biokaasun valmistukseen. Jatkossa myös Turengin jäätelötehtaalla tuotettavien Pirkka-jäätelöiden valmistuksen energiana hyödynnetään biokaasua.K-RYHMÄ LEHDISTÖTIEDOTE 20.11.2017Yhä useampi ruokakaupan asiakas arvostaa vastuullisuutta: Taloustutkimuksen teettämässä Suomi Syö -tutkimuksessa 46 prosenttia alle 25-vuotiaista pitää tärkeänä osana elintarvikeketjun vastuullisuutta ruokahävikin pienentämistä, ja 44 prosenttia koko elintarvikeketjun ympäristöystävällisyyttä. Samansuuntaiset tulokset näkyvät myös K:n