Korkean lisäarvon tuotteita ohran kuorista
Itä-Suomen yliopiston sovelletun fysiikan laitoksella käynnistyy NanOhra-hanke, jossa ohran kuorista valmistetaan korkean lisäarvon tuotteita. Ohran kuorien prosessointi kaskadiperiaatteen mukaisesti edistää ekologista kestävyyttä, sillä kuorista tuotettuja nesteitä ja nanomateriaaleja voidaan käyttää korvaamaan fossiilista alkuperää olevia kemikaaleja, sekä synteettisesti valmistettuja nanomateriaaleja. Raaka-ainetta hyödynnetään kaskadiperiaatteen mukaisesti monivaiheisesti maksimaalisen hyödyn saavuttamiseksi. Kuorista otetaan ensin talteen kuivatisleet, jotka saadaan termisellä