Satellieten: Paulig's geheim voor milieuvriendelijk en smakelijk eten
Het internationale voedings- en drankenbedrijf Paulig onderzoekt alternatieve en effectievere manieren om de natuur te beschermen. Samen met landbouwers in heel Europa worden innovatieve manieren voor tarweproductie geïntroduceerd en gemonitord. Met grootschalige data, verzameld door hun partner Improvin’, is het bedrijf ervan overtuigd dat het een groot verschil kan maken in de impact van voedsel op de natuur. Satellietbeelden zijn daarbij een niet te onderschatten bron. De milieu-impact van voedselproductie hangt grotendeels af van hoe ingrediënten