METTLER TOLEDO ser seks betydelige matvaretrender for 2019
Uansett om det blir et spesielt fokus på plastavfall, forbedring av merkenøyaktigheten eller få mest mulig ut av fordelene innen automatisering og datautvikling, vil 2019 bli ett interessant år for næringsmiddelindustrien. Produktinspeksjonsspesialist Neil Giles i METTLER TOLEDO ser for seg seks hovedtrender som kan forvandle måten mat produseres, pakkes og inspiseres på i året som kommer. 1. Tydelig og konsekvent merking – et spørsmål om liv og død Viktigheten av nøyaktig og informativ merking har kommet i søkelyset i det siste etter flere omtalte saker om alvorlige