Nedräkningen till Culinary World Cup har börjat för världsmästarna i lunch
Om en månad går Culinary World Cup av stapeln i Luxemburg. I storköksklassen representeras Sverige av de regerande världsmästarna, Fazer Culinary Team, som efter sitt guld 2014 inte har något annat i sikte än att vinna. Temat ”Against Food Waste” spelar laget rakt i händerna då kockarna dagligen tränar på att laga mat på hela råvaran i sina arbeten på Fazers restauranger.Den 28 november är det upp till bevis för Fazer Culinary Team Sweden i Culinary World Cup i Luxemburg. På tävlingsdagen ska meny sitta och laget har en begränsad tid om fem timmar på sig att laga och servera tre rätter till