AAK ansluter sig till innovationsplattformen MISTA för att ytterligare stärka sin kapacitet inom växtbaserade livsmedel
För att accelerera innovation och driva ytterligare tillväxt inom marknaden för växtbaserade livsmedel har AAK AB (publ.) anslutit sig till innovationsplattformen MISTA, baserad i San Francisco, USA. MISTA grundades 2018 och är ett initiativ som sammanför större livsmedels- och ingrediensföretag med utvalda startupbolag för att optimera idéer, produkter, tjänster och investeringar i syfte att tillsammans lösa befintliga och framtida utmaningar inom livsmedels- och dryckesindustrierna. Startupbolagen inom MISTA-plattformen arbetar bland annat med odlat kött, växtbaserade livsmedel,