Överväldigande majoritet för säsongsanpassat och svenskodlat
En majoritet av Sveriges konsumenter är överens om att säsongskonsumtion och lokal produktion är två av de viktigaste delarna i hållbar livsmedelskonsumtion. Fler än 8 av 10 kan tänka sig att handla säsongsbaserad frukt och grönt för att i högre utsträckning äta svenskodlat och 70 procent föredrar en tomat odlad i växthus i Sverige över en friväxande ekologisk tomat importerad från Spanien. Det visar en rapport framtagen av HUI Research på uppdrag av Coop Butiker & Stormarknader.Konsumenterna villiga att säsongsanpassa sina inköp av frukt och grönt En kartläggning av Sveriges