De kan vinna Mack-SM 2019
Lokalproducerat, zero-waste och veganskt står i fokus när åtta finalister gör upp om vem som gör Sveriges godaste macka i Mack-SM 2019. Finalen avgörs den 8 november på Stockholm Food & Wine på Stockholmsmässan i Älvsjö och anordnas av Sveriges bagare & konditorer.Mackor och bröd är trendigt, klimatsmart och går att variera i all oändlighet. Men vem gör egentligen Sveriges godaste macka? Det avgörs den 8 november på Mack-SM 2019. Bland årets bidrag finns alltifrån picklad habanero och kålrot, brynt smör-majonnäs och ärtpesto till puffade bondbönor och cashewricotta. Dominerar gör