Klassisk fransk restaurang öppnar i Varvsstadens prisade byggnad Gjuteriet
Nu skapas en ny mötesplats i Varvsstaden när krögaren Stellan Colt öppnar restaurangen ”La Fonderie” i den prisbelönta byggnaden Gjuteriet. Namnet är det franska ordet för ”gjuteri” och med en klassisk fransk meny ska restaurangen välkomna gäster till lunch, middag och sen kväll.Varvsstaden är en ny stadsdel under utveckling, mitt i centrala Malmö. Här kommer ca 4000 arbetsplatser och 2500 bostäder varvas med torg, kajstråk och parker. Nu står det klart att nästa verksamhet att öppna i Varvsstaden blir restaurangen ”La Fonderie” som i vår öppnar i bottenvåningen på Kockums gamla Gjuteri.