Mærsk: kold luft til bløde bananer
Transport af sarte varer fra en verdensdel til en anden i barske omgivelser kræver både nænsomhed og robusthed. Grundfos-motorer er med til at opfylde begge krav.Der går ikke lang tid efter købet, før en banan ikke længere har sin fristende gule farve og friske konsistens. Den bliver hurtigt overmoden, hvis den opbevares ved stuetemperatur, og lægges den i køleskabet, mister den både farve og konsistens. ’Ligesom enhver anden frugt har bananen sin helt egen idealtemperatur for modning og opbevaring’, forklarer Anders Gamborg Holm. Som General Manager for Sales and Marketing hos Maersk