Fazer Café-kedjan övergår till att använda inhemsk regnbågslax
Fazer Café-kedjan erbjuder framöver cafégästerna fiskprodukter tillverkade av enbart inhemsk regnbågslax. Den mest synliga förändringen gäller caféernas mest populära matprodukt, laxsoppan, där norsk lax ersätts med finländsk regnbågslax. WWF Finland och Fazer har samarbetat i många år för att främja hållbart fiske och skydda den biologiska mångfalden. Ändringen i fråga om fiskarterna är en del av Fazers konsumentorienterade tankesätt och bidrar samtidigt till att uppnå företagets hållbarhetsmål.”Vårt mål inom Fazer Retail och Fazer Ravintolat Ab är att före utgången av detta år övergå till
