Kansainväliset vaikutteet näkyvät suomalaisessa lahjanantokulttuurissa ja suklaankulutuksessa
Fazerin 120-vuotista suklaanvalmistuksen historiaa juhlitaan tänään Karlin nimipäivänä. Suomalaisten klassikkoherkkujen joukkoon on viime vuosina noussut kansainvälisen vaikutuksen ansiosta myös tumma suklaa. Suklaasta on myös tullut entistä sosiaalisempi herkku ja arvostettu lahja.Kansainväliset ruokatrendit, matkustelun yleistyminen ja uusien makujen rohkeampi kokeilu vaikuttavat myös suomalaisten suklaan syömiseen. Muutama vuosi sitten suomalaiset totuttelivat tummaan suklaaseen, jonka kulutus on edelleen nousussa; viime vuonna Nielsen Homescan -tiedon mukaan suomalaisten ostamista