Suomalaista kalaa tarjolla entistä enemmän lounasravintoloissa
Vuosi sitten WWF Suomi vetosi julkisen ruokahuollon suunnittelijoihin, että ne päättäisivät selvittää mahdollisuudet kotimaisen kalan osuuden lisäämiseksi ruokatarjonnassaan. Yli 70 prosenttia Suomessa syödystä kalasta tuodaan ulkomailta kun samaan aikaan suurin osa Suomen omasta silakkasaaliista menee turkisten tuottamiseen ja maukkaat särkikalat on heitetty maantäytteeksi. Toimijoilta saatujen vastausten perusteella WWF:n vetoomuksen vastaanottaneista toimijoista osa on tarttunut haasteeseen erittäin myönteisin tuloksin.Esimerkiksi Helsingin kaupunginlaitosten ruokahuollosta vastaavassa