Selkeyttä elintarvikkeiden hiilimerkintöihin
Ruoka kattaa noin neljänneksen suomalaisten ilmastopäästöistä ja yli kolmanneksen kulutuksen kaikista ympäristövaikutuksista. Ympäristöystävällistä ruokaa etsivä kuluttaja on kuitenkin lähes mahdottoman tehtävän edessä, sillä maailmalla yleistyvät elintarvikkeiden erilaiset ympäristömerkinnät, jotka eivät ole keskenään vertailukelpoisia. Suuri osa kuluttajista haluaisi päivittäistavaroiden hiilijalanjälkimerkinnät pakollisiksi, mutta Suomessa merkintä löytyy toistaiseksi vain joistain pakkauksista. MTT:ssä kehitetään tieteellistä, harmonisoitua laskentamenettelyä elintarvikkeiden erilaisten