Uutta tietoa LGG®:n vaikutusmekanismista
Kansainvälinen tutkijaryhmä on selvittänyt Lactobacillus rhamnosus GG:n (LGG®) ja sille lähisukuisen bakteerin genomisekvenssit. Arvostetussa PNAS-lehdessä julkaistut tutkimustulokset valottavat probioottisten mekanismien alkuperää. Valio käyttää LGG® maitohappobakteeria Valio Gefilus® ja neljän probiootin yhdistelmänä Valio Gefilus® MAX tuotteissa.Tutkimusryhmä osoitti, että heidän löytämällään proteiinikomponentilla on merkittävä rooli LGG®:n sitoutumisessa ihmisen suoliston limakalvoon. Hyvä sitoutumiskyky on eräs tärkeimmistä probioottisten bakteereiden ominaispiirteistä. Tutkijat