Sikatilojen omilla käytännöillä vaikutus sianlihantuotantoketjun antibioottiresistenssiin
Sikatilojen omat hoitokäytännöt ja tautisuojaustoimet ovat avainasemassa, kun pyritään vastustamaan antibioottiresistenssiä eli antibioottilääkkeille vastustuskykyisiä bakteereita sianlihantuotantoketjussa. Tämä selviää Ruokaviraston ja Helsingin yliopiston yhteistutkimuksesta, jossa seurattiin eläimen normaaliin suolistobakteeristoon kuuluvan E. coli -bakteerien antibioottiresistenssiä tuotantoketjun eri vaiheissa. Tutkimustuloksia voidaan hyödyntää tuottajille suunnatuissa ohjeistuksissa ja antibioottiresistenssin riskinhallintatoimia suunniteltaessa.Tutkimuksessa oli mukana kymmenen