Ruokakasvatuksen mentorointi vahvisti yhteistyötä kunnissa
Lasten ja nuorten ruokatottumusten parantamiseksi tarvitaan moniammatillista yhteistyötä sekä ruokakasvatusta tukevia rakenteita. Ruokakasvatuksen mentori tai sparraaja voi auttaa kunnan ammattilaisia huomamaan, mihin asioihin kannattaa keskittyä. Maa- ja metsätalousministeriön rahoittamassa Kokonaisvaltaista ruokakasvatusta varhaiskasvatukseen ja perusopetukseen -hankkeessa 29 kuntaa Asikkalasta Inariin sai ruokakasvatuksen mentorin yhden toimintavuoden ajaksi Itä-Suomen yliopistosta, Ruokakasvatusyhdistys Ruukusta tai Suomen Sydänliitosta. Mentorin tuella kunnissa muun muassa