Fazer kääntää uuden sivun suomalaisessa kauratarinassa - Huippuinnovaatiosta potkua kauravientiin
Fazer vauhdittaa suomalaisen kauran menestystarinaa panostamalla kauran jatkojalostukseen. Fazer on lisensoinut VTT:n kehittämän ja patentoiman teknologian*, joka avaa ovia uusiin tuoteryhmiin meijeri-, ravintolisä-, välipala- ja kosmetiikkateollisuudessa. Uuden suomalaisinnovaation ansiosta kaurasta pystytään nyt erottelemaan uusia terveysvaikutteisia ainesosia, kuten kauran beetaglukaania, proteiinia ja kauraöljyä.Fazerin kauratarinassa kohtaavat suomalainen maaseutu ja huipputeknologia. ”Suomessa kasvaa maailman parasta kauraa, jota viemme yli 20 maahan. Halusimme nostaa kauran