Grilla grönt!
Gröna rätter, såser, röror, snacks och desserter Här hittar du rätter där grönsaker som zucchini, rotselleri och spetskål spelar huvudrollen, men också vegoburgare, sallader, grillade ostar, såser, röror och härliga desserter. Allt tillagas givetvis på grillen. Grillmästaren Per Ehrlund bjuder även på en praktisk grillskola, skillnaden mellan direkt och indirekt värme, när du bör använda kol respektive briketter, hur du justerar värmen i en kolgrill. Samt vad du ska tänka på lite extra när du grillar vegetariskt. Som i Pers tidigare böcker, Grilla mer! och Grilla på riktigt! finns