Innovativ konservering skapar unika svenska sommarsmaker!
Photocredd Taste of Swedish Summer: Martin Vallin/Cameralink/Visit Sweden Fermenterad älgört, granskottsolja, vresrossocker och picklade hjortron! Sveriges sommarflora erbjuder oändliga möjligheter till unika smakupplevelser. Med en ny kampanj, The Taste of Swedish Summer, vill Visit Sweden uppmärksamma den svenska innovativa matkulturen och visa hur traditionella och nya konserveringsmetoder och oväntade smakkombinationer, skapar en rad nya svenska sommarsmaker. Och till sin hjälp har de två av landets främsta smakexperter – Elvira Lindqvist och Lena Engelmark-Embertsén.