Semrén & Månsson utvecklar framtidens livsmedelsbutik – Coop i Öjersjö senaste exemplet
Rymligare, ljusare, byggd i trä. Arkitektkontoret Semrén & Månsson inspireras av saluhallar när de skapar en ny typ av livsmedelsbutik som ger bättre kundupplevelse, arbetsmiljö och lågt klimatavtryck. Senaste exemplet är nyligen öppnade Coop-butiken i västsvenska kommunen Partille.– Vi vill flytta gränserna för hur en livsmedelsbutik kan se ut och upplevas, säger Isak Heedman, arkitekt Semrén & Månsson.Arkitektkontoret Semrén & Månsson har som uttalad ambition att utveckla och förnya upplevelsen i både butik och närmiljö inom dagligvaruhandeln i landet: – Vi drivs av