Hotell- och restaurangfacket går nu vidare – begär kollektivavtal om högre lön med tio nya restauranger i Göteborg
Göteborg 2007-01-31 Hotell- och restaurangfacket går nu vidare – begär kollektivavtal om högre lön med tio nya restauranger i GöteborgHotell- och restaurangfacket i Göteborg har under det senaste året fått över 50 restaurangägare att teckna kollektivavtal med högre lön och bättre villkor för sina anställda. Nu går man vidare, och begär förhandlingar med ytterligare tio restauranger och caféer i centrala Göteborg. Samtidigt etablerar man en nolltolerans: ingen ska få konkurrera med lägre löner och sämre villkor – ens på marginalen.- Nivåerna i det hittillsvarande kollektivavtalet är