Inför internationella matsvinnsdagen: mat för tusentals kronor slängs
I morgon infaller den internationella matsvinnsdagen, som i år fokuserar på hur mycket mat som slängs i onödan. Matsvinn står för mellan 8-10 procent av världens utsläpp av växthusgaser och varje år slänger svenskarna mat för tusentals kronor, enligt en ny Novusundersökning. Nu listar HelloFresh matexpert sina bästa råd för att hjälpa svenskarna hålla matsvinnet nere.
En av tre svenskar (34 %) spenderar så mycket som 3 000-5 000 kr i månaden på livsmedel. Samtidigt glöms mycket mat bort i kylen som sedan måste slängas i onödan. I Sverige slänger vi över en miljon ton mat årligen.