Mario E. Moroni tillträder som krögare på exklusiva La Tour och Le Bar
Sedan 2020 har krögaren och entreprenören Pontus Frithiof drivit den hyllade power diningrestaurangen La Tour i DN-huset tillsammans med kompanjonen och delägaren Mario E. Moroni. Restaurangen erbjuder gästerna oförglömliga gastronomiska upplevelser, och så sent som förra året öppnade high end-baren Le Bar i anknytning till restaurangen. Från och med 1 maj tillträder Mario som krögare och ska på heltid vara på plats, stötta teamet och vidareutveckla koncept. Mario E. Moroni började sin resa hos Pontus Frithiof som sommelier på Pontus in the Green House för snart 25 år sedan. Sedan