En av fem saknar kunskap om fett i maten
Så många som 22 procent av svenskarna anser sig ha dålig kunskap om vilken sorts fett man bör äta för att minska risken för hjärt-kärlsjukdom, enligt en ny Synovateundersökning. Störst är osäkerheten bland ungdomar och män där hela 37 respektive 31 procent anser sig ha dålig kunskap om fett.Hög kolesterolhalt i blodet och övervikt, speciellt bukfetma, är riskfaktorer för att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar. Båda dessa riskfaktorer har bland annat med fettet i vår kost att göra.– Det är allvarligt att så många har dålig kunskap om fett i kosten. Vilken slags fett vi äter har stor betydelse
