Sweden

Dela

Kontakt

  • Carina Berg

    Presschef, HelloFresh Sverige


    +45 206 763 10

    • Länkar

    Välj datumintervall -
    Taggar ( valda)

    Äldre trender på väg tillbaka - här är maten svenskarna vill lära sig 2025

    Sex av tio vill bli bättre i köket under det nya året, visar en ny undersökning från HelloFresh. Dessutom verkar äldre trender göra comeback under 2025. Många svenskarna vill nämligen lära sig att baka med surdeg och woka, men tidsbrist och främmande ingredienser skapar hinder för många att utvecklas i köket. Ett nytt år innebär en chans att förnya sig själv och testa på något nytt för många. Nu visar en ny YouGov-undersökning från HelloFresh att sex av tio vill bli bättre i köket under det nya året, och åtta av tio vill lära sig en ny matlagningsteknik. Allra främst är det

    Solkräm och julskinka - det här packar svenskarna med sig i jul

    Med få semesterdagar kan svenskar få en lång julledighet och fler än någonsin bokar charterresor. En ny YouGov-undersökning från HelloFresh visar att många svenskar överväger att ta med sig julmat utomlands. Trots sol och värme packar de ner klassiska julrätter som julskinka, köttbullar och sill för att hålla traditionerna vid liv. Genom att ta ut fem semesterdagar kan svenskar få 17 dagar semester över jul och nyår i år. Detta kan vara en av orsakerna till varför fler än någonsin bokat charterresor i jul. Men trots att en del väljer bort den svenska vintern, visar en ny

    HelloFresh minskar svinnet i Sverige till fem procent - donerat över 700 000 måltider i år

    HelloFresh har minskat sitt svinn i Sverige markant. Från distributionscentret i Bjuv doneras 95 procent av all överbliven mat. Bakom framgången finns dataanalys, engagerade medarbetare och ett nära partnerskap med den sociala matbutikskedjan Matmissionen, som vill öppna fler butiker för människor i ekonomisk utsatthet. Nu hoppas HelloFresh kunna inspirera fler i livsmedelsbranschen att minska sitt svinn.Bjuv, X oktober, 2024 – HelloFresh, Sveriges ledande leverantör av måltidskassar, har avsevärt minskat sitt matsvinn från distributionscentret i Bjuv, Skåne. Genom ett nära samarbete med

    Unga slänger dubbelt så mycket mat som genomsnittssvensken

    En ny undersökning från HelloFresh visar att 11 procent av den inhandlade maten per vecka hamnar i soptunnan, och det är unga vuxna som slänger mest – dubbelt så mycket som genomsnittssvensken. Inför den Internationella matsvinnsdagen den 29 september delar stjärnkocken Paul Svensson med sig av sina bästa råd för att minska matsvinnet. Internationella matsvinnsdagen, ett globalt initiativ som introducerades 2019 av FN, äger rum den 29 september. Matsvinnet står för mellan åtta och tio procent av allt utsläpp av växthusgaser i världen och den största delen av matsvinnet uppstår i

    Sverige till bords 2024: Ny rapport om svenskarnas matvanor

    Hälften av svenskarna tänker mer på matkostnader än tidigare, vår uppfattning om det svenska köket förändras och nyfikenheten på koreansk mat ökar. Det är några av godbitarna ur Sverige till bords 2024. En rapport framtagen av HelloFresh, som serverar årets trender och spaningar kring svenskarnas matvanor. Dagens tidsanda präglas av oförutsägbarhet, och den känslan betyder fokus på tradition, kommenterar måltidsforskaren Richard Tellström. Idag presenterar HelloFresh  rapporten Sverige till bords 2024, som bjuder på färska

    HelloFreshs distributionscenter "Cloudberry" firar ett år - skapar tillväxt i Sverige och Danmark

    600 arbetstillfällen i skånska Bjuv och över 1 miljon donerade måltider genom samarbeten med bland andra Matmissionen. Det är några av sakerna som går att fira när HelloFreshs distributionscenter Cloudberry firar ett år, en viktig milstolpe i företagets hållbara tillväxtstrategi i Sverige och Danmark. Bjuv, april 4, 2024 – HelloFresh, Sveriges ledande leverantör av måltidskassar, firar ettårsdagen av sitt distributionscenter "Cloudberry" i Bjuv. Cloudberry, som fått sitt passande namn efter det unika skandinaviska bäret hjortron, levererar till kunder i både Sverige och Danmark

    Svenskarna förvarar maten fel - expertens tips på hur maten får bättre hållbarhet

    Mer än var fjärde svensk slänger matvaror som passerat sitt bäst-före-datum eller blivit dåliga varje vecka. Det visar en ny undersökning från HelloFresh. Många förvarar också matvaror fel, vilket leder till sämre hållbarhet. Matexperten Sofia Fattori ger sina bästa tips på hur du kan organisera kylen, öka varornas hållbarhet och säkerställa att de används innan de blir dåliga. Drygt var fjärde (27%) svensk slänger mat som blivit dålig varje vecka enligt en ny undersökning av YouGov på uppdrag av HelloFresh . En anledning till detta kan vara att mer än

    Stjärnkocken: skippa det traditionella julbordet i år

    Svenska hushåll räknar med att spendera 2320 kr på julmat i år, men hela 16 procent av maten slängs efter firandet, till ett värde av nära 400 kronor. Det visar en ny undersökning från HelloFresh. Den hållbara stjärnkocken Paul Svensson delar sina bästa råd för att hjälpa svenskarna att ta kontroll över matsvinnet och kostnaderna i jul. Bland annat uppmanas svenskarna att skippa julbordet och ge bort matlådor. En ny undersökning från HelloFresh och YouGov visar att svenska hushåll räknar med att spendera 2320 kr på julmat i år. Men all mat som inhandlas, äts inte upp under

    Trots ekonomiskt svåra tider - så sällan äter svenskarna rester

    Svenskarna äter rester sex gånger per månad. Trots det slängs 20 procent av den inhandlade maten till ett värde av nära 800 kronor. Det visar en undersökning av HelloFresh och Censuswide. När svenskarna lagar nya måltider på rester är pastarätter, pyttipanna och grytor det som står på menyn. I tuffa ekonomiska tider visar en undersökning från HelloFresh och Censuswide att svenskarna äter rester sex gånger i månaden. Samtidigt slängs 20 procent av maten som inhandlas, till ett värde av 782 kronor i månaden. Maten som svenskarna slänger har däremot minskat sedan 2022, då

    Trots skenande priser - svenskar slänger mat för nära 800 kr varje månad

    Den 29 september infaller den Internationella matsvinnsdagen som uppmärksammar matsvinnet och dess påverkan på klimatet. Enligt en ny undersökning av HelloFresh slänger svenskar i genomsnitt 20 procent av sina inhandlade matvaror - till ett värde av nära 800 kr per månad. Men det finns många knep att ta till för att minska sitt matsvinn. Internationella matsvinnsdagen, ett globalt initiativ som introducerades 2019 av FN, äger rum den 29 september. Matsvinnet står för mellan åtta och tio procent av allt utsläpp av växthusgaser i världen och den största delen av matsvinnet

    Svenska män orkar inte vänta på rätt glöd - så grillar vi 2023

    Med det varmare vädret plockar svenskarna fram grillen. Men det är männen som står för själva grillningen. Enligt en ny undersökning från YouGov och HelloFresh grillar bara en av fyra kvinnor. Men att få till grillningen verkar inte vara helt smärtfritt - bland de vanligaste misstagen återfinns bränd mat och grillad mat som blir över, något som bör undvikas i ansträngda ekonomiska tider som dessa. Svenskarna älskar att grilla. Så många som åtta av tio (80%) hushåll grillar varje år. Det är dock männen som håller hårt i platsen vid grillen. Bara en av fyra kvinnor (24%) uppger att

    Åtta av tio svenskar förändrar påskfirandet för att spara pengar

    Billigare mat, bättre planering och färre rätter på påskbuffén - så kommer svenskarnas påskfirande se ut, när åtta av tio förändrar sitt firande med anledning av ökade matkostnader. Det visar en ny undersökning från Yougov och HelloFresh. Undersökningen avslöjar också att storfavoriten på påskbuffen är ägghalvor, medan gubbröra hamnar i botten. Det är snart dags för påskfirande, men med matkostnader som sedan ett år tillbaka ökat med minst 20 procent* och en inflation på 12 procent** får svenskarna anpassa sig. En ny undersökning från Yougov, genomförd på uppdrag av HelloFresh,

    Trots rekordhöga matpriser - detta ger svenskarna aldrig upp

    Under februari 2023 slog matkostnaderna rekord med en ökning på 2,5 procent. En ny undersökning av Yougov på uppdrag av HelloFresh avslöjar nu vilka produkter och matvanor svenskarna inte är villiga att ge upp för att klara matbudgeten. Medan kaffe står sig starkt minskar det vegetariska och veganska fokuset. Kostnaderna för mat har under det senaste året stigit över 20 procent* och februari var en rekordmånad**. Nu visar en ny undersökning av HelloFresh och Yougov vilka prioriteringar svenskarna gör för att klara sin matbudget. I jämförelse med innan matpriserna ökade, uppger

    Ökade kostnader försämrar våra matvanor - fler väljer bort frukt och grönt

    Sex av tio svenskar tror att ökade kostnader kommer få dem att behöva välja mellan matens kvalitet och pris, enligt en ny undersökning från Censuswide och Hellofresh. Nu visar det sig att ökade kostnader redan har påverkat svenskarnas köpbeteende – frukt och färska grönsaker väljs bort. En ny undersökning visar att mer än varannan svensk (55%) har blivit mer medveten om sin budget till följd av ökade kostnader och att sex av tio (58%) tror att ökade kostnader kommer få dem att behöva välja mellan matens kvalitet och pris. – Det är oroväckande att de ökade kostnaderna får

    Experten: så gör du den populära hämtmaten lyxig (men prisvärd!) hemma

    Hösten är här med kyla, vardagsstress och dyr hämtmat. Bland de mest populära maträtterna att beställa hem ligger hamburgare i topp. I tider av höjda priser delar HelloFresh gastronomiska chef med sig av hur man gör den populära maträtten hemma utan att tumma på kvalitén, samtidigt som du tar vara på det du har hemma. Nu lanseras dessutom nya recept på hamburgare så att svenskarna kan ta hem restaurangupplevelsen till sitt kök. Vi har nu klivit in i hösten och efter en arbetsvecka längtar många efter att mysa ner sig framför en favoritfilm och beställa hämtmat. När svenskar

    Inför internationella matsvinnsdagen: mat för tusentals kronor slängs

    I morgon infaller den internationella matsvinnsdagen, som i år fokuserar på hur mycket mat som slängs i onödan. Matsvinn står för mellan 8-10 procent av världens utsläpp av växthusgaser och varje år slänger svenskarna mat för tusentals kronor, enligt en ny Novusundersökning. Nu listar HelloFresh matexpert sina bästa råd för att hjälpa svenskarna hålla matsvinnet nere. En av tre svenskar (34 %) spenderar så mycket som 3 000-5 000 kr i månaden på livsmedel. Samtidigt glöms mycket mat bort i kylen som sedan måste slängas i onödan. I Sverige slänger vi över en miljon ton mat årligen.

    Experten: så kan du använda naturens ingredienser under foragingsäsongen

    Foragingsäsongen är här med goda naturliga ingredienser såsom svampar, bär och äpplen att gratis plocka i naturen. Att leta efter mat i naturen är ett bra och roligt sätt att hålla matkostnader nere, samtidigt som det ger dig en starkare relation till maten du äter. HelloFresh delar här sin guide med olika typer av foraging och med receptfavoriter som du kan prova hemma. Med stigande matpriser undersöker många av oss olika sätt för att hålla i slantarna och samtidigt äta gott. Foraging är ett fantastiskt sätt att äta färskt och närproducerat – samtidigt som du njuter av tid ute i

    Ny undersökning: Föräldrar har svårt att ha givande samtal med sina barn

    Att äta tillsammans med sina barn är viktigt för svenska föräldrar och ger tid för att prata hur man mår. Det visar en ny Sifo-undersökning genomförd på uppdrag av HelloFresh. Samtidigt upplever var femte kvinna att det är svårt att ha givande samtal med sina barn. Enligt barnläkaren Kristina Bähr får barn som äter middag med familjen både bättre psykisk och fysisk hälsa och hon delar här sina främsta råd för att få igång samtalet med barnen. Nu är semestern över och vardagspusslet ska läggas igen. Inför hösten har HelloFresh genom en Sifo-undersökning studerat middagsvanorna hos

    Ny undersökning: Fler kan byta till matkasse när priserna i matbutiker ökar

    Nio av tio svenskar har märkt av prisökningarna på mat sedan årsskiftet, visar en ny Novusundersökning och i dag spenderar många mellan 3 000 och 5000 kronor i månaden på inköp av livsmedel. Samtidigt har matkassar blivit billigare i förhållande till mat i butik.80 procent av svenskarna tycker att priset är viktigt när de handlar mat, enligt en ny undersökning av Novus från matkasseföretaget HelloFresh. Nu påverkas konsumenterna när matpriserna ökar. Redan i höstas började prisökningen och trenden väntas fortsätta. Den oberoende sajten Matpriskollen spår höjningar på uppemot 25 procent

    Svenskarna inför Alla hjärtans dag: vill överraskas med hemlagat

    Alla hjärtans dag närmar sig med stormsteg och det gäller att planera i god tid för att leverera på årets mest romantiska dag, men endast en av tio svenskar planerar middagen i god tid. Samtidigt menar tre av fyra svenskar att de skulle uppskatta att partnern överraskade med en hemlagad middag. Detta enligt en ny Novusundersökning från HelloFresh. Vare sig du är nyförälskad eller i en långvarig relation involverar Alla hjärtans dag ofta en romantisk middag. Hos svenskarna verkar hemlagat vara rätt väg att gå. Tre av fyra (74%) säger nämligen att de skulle uppskatta att partnern

    Svenskarna bäst på att lägga ifrån sig telefonen vid middagsbordet

    Svenskarna lägger ofta ifrån sig mobilen vid middagsbordet, har givande samtal om maten vi äter med våra barn, men lär oss mindre om trender av de yngre än i andra länder – det visar en ny undersökning från matkasseföretaget HelloFresh, som jämfört middagsvanorna i åtta länder.Ensammiddag framför tv:n eller familjemiddag runt köksbordet? Trots att svenskar ofta beskrivs som ett av världens mest ensamma folk så äter vi gärna middag tillsammans med familjen. Sverige och Danmark är nämligen de två länder där folk oftast äter tillsammans, medan Belgien är det land där folk oftast äter

    Nytt år och nya kulinariska möjligheter: Så håller du ditt vegetariska nyårslöfte

    Ett nytt år brukar innebära nya möjligheter – och nya löften. Länge har svenskarna satt mål om att äta mindre kött och utforska den vegetariska kosten allt mer, men ofta kan en extra push behövas för att komma igång och hålla sina nyårslöften. HelloFreshs kulinariska expert hjälper dig med råd på vägen till en vegetarisk kost. Krispig blomkål med vitlöksris och wokade grönsaker: Kickstarta det nya året med en enkel och smakrik vegetarisk rätt. Allt fler får upp ögonen för en vegetarisk kost, och för varje år äter vi mindre kött än tidigare[1]. HelloFresh kulinariske expert och

    Julskinka och köttbullar viktigast på julbordet (och vi lagar det mesta av julmaten själva)

    När svenska julfirare rankar vilken julmat som de vanligtvis brukar äta på julen så hamnar julskinkan och köttbullarna i topp. Det visar en ny undersökning från matkasseföretaget HelloFresh. Sju av tio svenskar lagar dessutom det mesta av julmaten själv, bara 15 procent köper det mesta färdigt.Tissel och tassel, pyssel och prassel. En av årets mest traditionsfyllda högtider närmar sig med stormsteg, och med det både glädje, varma förhoppningar och stress. Inte minst när det kommer till vad som ska handlas, lagas och dukas fram på julbordet. Maten ska helst vara ungefär samma varje år, även

    Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
    Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
    Tillbaka till sidans topp

    Prenumerera

    Media