Max Hamburgerrestauranger AB

Max och Samhall i omfattande samarbete

tor, nov 01, 2007 17:01 CET

Max och Samhall tecknar idag ett unikt landsomfattande avtal. Avtalet innebär tre huvuddelar: 1) Max erbjuder funktionshindrade arbete som t ex restaurangbiträden, 2) Samhall tar över alla städning på Max, 3) Samtliga chefer på Max skall utbildas i att leda mångfald. Ett pilotprojekt med stöd från EU har redan genomförts och ses som ett internationellt föredöme. Cirka 200 personer från Samhall ska senast år 2012 omfattas av avtalet.– Det här är ett av de viktigaste samarbetena som vi har inlett på flera år, säger Max VD Richard Bergfors. Vi har länge sökt en central leverantör av

Max och Samhall i uppmärksammat samarbete

mån, okt 29, 2007 13:40 CET

Max och Samhall signerar den första november ett avtal om ett landsomfattande samarbete för städ- samt övriga tjänster. Ett framgångsrikt pilotprojekt med stöd från EU:s Leonardo-program har redan genomförts och redovisats i Bryssel. Projektet ses som ett internationellt föredöme för andra att ta efter. Målet är nu att cirka 200 personer från Samhall ska engageras av Max Hamburgerrestauranger.På pressträffen berättar Max VD, Samhalls VD, SHR:s VD, samt Lars Andersson (funktionshindrad och f d anställd på Samhall, numera på Max i Piteå) om drivkrafterna för projektet och vad det innebär för

Max tecknar städavtal med Samhall

tis, okt 23, 2007 13:47 CET

Max tar starkt avstånd från de förhållanden som framkommit i Uppdrag Granskning. Vi ser allvarligt på att de avtal och riktlinjer vi har med våra leverantörer inte följs. Bolaget som nämns i programmet har konfronterats med uppgifterna och har accepterat att avtalet sägs upp. De städar inte längre på Max. Under ett halvår har Max arbetat för att få avtal med en (1) motpart för att säkra kvalitet och möjlighet till kontroll och uppföljning. Max är nu överens med Samhall som kommer att städa Max samtliga restauranger.– De förhållanden som avslöjats i Uppdrag Granskning är upprörande. Vi tar

Innerstans frukostvanor kartlagda i ny undersökning: Lägger mest på frukost ute, äter helst med Gunde och Blossom

tis, sep 04, 2007 09:29 CET

Folk i innerstan spenderar mest pengar på frukost ute. Var tredje innerstadsbo lägger över 150 kr i månaden på frukost ute. Utanför tullarna är den siffran bara 12 procent. Det visar Max stora frukostundersökning. Utanför tullarna är prinsessan Madeleine favorit som frukostsällskap, men bara fyra procent av personer boende innanför tullarna vill se henne vid frukostbordet. Gunde, Blossom och Anders Lundin är innerstadsfavoriterna.En GI-macka och en lyxig toast med Gruyère-ost är främsta vapnet när Max ger sig in i frukostkriget. Stockholmarna ligger i topp i landet vad gäller att äta

Populärt med utefrukost visar ny undersökning: GI-macka ska vinna frukostkriget åt Max

mån, sep 03, 2007 08:00 CET

Gott och hälsosamt är viktigast när stockholmarna äter frukost ute, visar Max stora frukostundersökning i samarbete med Synovate/TEMO. En genomsnittlig stockholmare lägger ungefär 50 kr i månaden på frukost ute. En liten grupp, 8 procent, är storkonsumenter och lägger 200-500 kr i månaden. Unga kvinnor är mest hälsomedvetna. Unga män lägger mest på frukost ute. En GI-macka och en lyxtoast ska ta marknadsandelar från McDonald’s när Max börjar med frukost på menyn.– Stockholm är lite för Sverige vad Kalifornien är för USA, det är här trenderna ses snabbast. Hälsosam, god frukost är det man är

Max ökar försäljningen med 27 procent – och nu hoppas VD på en kall sommar

tis, jun 26, 2007 13:32 CET

Max Hamburgerrestauranger ökar sin försäljning med 27 procent jämfört med samma period förra året (jan-maj). Hälsosatsningar som GI-bröden tillsammans, fler restauranger samt premiär för tv-reklam bidrog alla till försäljningsökningen. Resultatet ska läggas till förra årets rekordår då omsättningen ökade 20 procent. För fortsatt bra försäljning bör sommaren bli sval.– Nu rullar det bara på och allt går vår väg. Kunderna uppskattar att vi satsar mycket på hälsosamma alternativ, många byter till GI-bröd när de beställer en meny, säger Richard Bergfors, vd för Max Hamburgerrestauranger.

Flygande start för Max utlandssatsning

fre, jun 15, 2007 10:23 CET

– Max öppnar första franchiserestaurangen på Arlanda i höstMax öppnar restaurang på Arlanda i samarbete med HMSHost, ett ledande företag för franchising på flygplatser över hela världen. Arlanda blir Max första franchiserestaurang och ett test inför Max internationella etableringar. Inom ett år ska de första restaurangerna öppna i Norge och Danmark. Max valdes ut i hård konkurrens med andra koncept.– Vi kommer att lära oss mycket genom att arbeta med en så stark partner som HMSHost. De har gedigen internationell erfarenhet som passar perfekt när vi ska testa vårt franchisekoncept, säger

Max arrangerar Hamburger-SM, vinnarburgaren kan komma in på menyn

fre, apr 27, 2007 14:05 CET

Max arrangerar för första gången Hamburger-SM. Den 27 juni korar juryn Sveriges godaste hamburgare. Tävlingen riktar sig till alla med goda och ovanliga recept. Vinnaren får äran, en resa till New York samt chans att få med sin burgare på Max ordinarie meny.- Vi vill lyfta fram alla duktiga hemmakockar som älskar hamburgare, precis som vi. Om man vinner finns goda chanser att hamburgaren kommer in på våra menyer, säger Richard Bergfors, VD för Max Hamburgerrestauranger.Spännande smaker är temat för årets tävling och ska dessutom utgå ifrån kvalitet och hälsa som är Max viktigaste ledord.

Max tar fettfajten, 160 ton bort förra året

tis, jan 30, 2007 10:30 CET

Fettbokslutet för 2006:Max tar fettfajten och går i bräschen för magrare snabbmat i branschen. Under 2006 togs 160 ton fett bort från snabbmatsmarknaden, vilket gör året till det magraste året någonsin för Max. De senaste fyra åren har totalt 500 ton tagits bort. Fettprognosen för 2007 ser också lovande ut med flera fettsänkande åtgärder. Max upprättar Fettbokslut för fjärde året i rad.– Näst smaken så är hälsosammare alternativ det viktigaste för oss. Våra gäster tycker likadant. Att vi överträffar förra årets resultat är stimulerande. Även fettprognosen för nästa år ser bra ut med bland

Kan snabbmat vara hälsosamt?

ons, nov 15, 2006 09:00 CET

– Välkommen på presslunch till Max hamburgerrestaurangers senaste tillskott på Vasagatan 7den 22 november kl 12.00Den 23 november slår Max Hamburgerrestauranger upp dörrarna till sin 50:e restaurang på Vasagatan 7. Detta, tillsammans med att Max expanderar mer än någonsin, vill vi fira genom att fokusera på en av våra största framgångsfaktorer, nämligen en inspirerande presslunch kring den nyttigare snabbmaten. Ola Laurtizson, frontfigur inom GI-metoden, författare och grundare till sajten GI Viktkoll, berättar hur stressade lunchätare undviker de vanligaste lunchfällorna och hur man gör

Max storsatsar i Trollhättan

tor, jul 13, 2006 08:00 CET

Max Hamburgerrestauranger öppnar två restauranger i Trollhättan. Den första öppnar i höst i city i McDonald´s gamla lokaler, den andra vintern 2007 i Överby Köpcenter. Etableringarna innebär 80-100 nya arbetstillfällen.– Läget är bästa tänkbara, mitt i stan. Vi har länge haft ögonen på Trollhättan och ville egentligen in redan när McDonald´s stängde för ett år sedan. Nu fick vi chansen och öppnar under hösten, säger Richard Bergfors, vd på Max Hamburgerrestauranger, familjeföretaget från Gällivare. Max öppnar ytterligare en restaurang ute på Överby Köpcenter, där företaget köpt en tomt.

Dela